Bife de tira Grelha argentina inclinada, picanha no brasileríssimo espeto giratório, bacalhau na grelha giratória, New York T-bone steak na grelha plana, maminha no espeto fixo gaúcho. Na Elevgrill, você escolhe, uma técnica e faz churrasco gourmet.
Elevgrill 704, inteiramente em inóx 304, disponibiliza as principais técnicas do grelhado utilizando o mesmo chassi. O equipamento passa a ser " configurável", melhora sensivelmente sua performance e a qualidade do churrasco.
Sistema Reversível: é uma engenhosa solução!! Canaletas individuais, desmontáveis e reversíveis podem ser usadas em posição inclinada ou plana. Inclinadas conduzem a gordura até os reservatórios. Ao reverter para a posição horizontal, ficam planas. Ao destravar, podem ser retiradas para limpeza.
Coletor: Prático acessório, remove a gordura depositada nos reservatórios para outro recipiente.
Mecanismo de elevação: Aproxima ou distancia a grelha para controlar a intensidade do calor da brasa sob o grelhado. O controle preciso da altura permite posicionar a grelha de acordo com a intenção do preparo. Colunas abrigam as roldanas, por onde passam os cabos de aço que controlam a altura da grelha, impedindo que fiquem aparente. Manivela frontal revestida em alumínio evita o aquecimento.
Reservatórios de gordura: Duas unidades removíveis incorporadas no requadro facilitam a limpeza final.
Grelha Superior: Reforçada, com ampla área. Múltiplos usos: para grelhar uma costela de boi, manter aquecidas carnes e legumes grelhados, apoio de espetos com carne, etc. É desmotável para limpeza.
Nenhum comentário:
Postar um comentário